コチュジャン肉味噌☆
みぃたんママ
作り方
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1
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しょうが・にんにくはすりおろす。
ネギはみじん切りに。
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2
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鍋にごま油をひき、生姜・にんにく・ねぎを炒めます。
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3
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香りが出てきたら、豚ミンチをいれ、色が変わるまで炒めます。
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4
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豚ミンチに火が通ったら、★の調味料をいれて煮立つまで炒めます。
出来上がりです。
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コツ・ポイント
ご飯にのせて丼にするとおいしいです☆
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のコチュジャンを使い切ろうと考えたレシピです☆
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