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Description

一人分ずつクッキングペーパーで包むちゃんちゃん焼き

材料 (2人分)

さけ切り身
2枚
みそ
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1/2
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
野菜(玉ねぎ、人参、ピーマン、キノコ等)
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    鮭に塩胡椒する
    野菜は千切り

  2. 2

    調味料を混ぜておく

  3. 3

    皿にクッキングペーパーを敷き、野菜少し、鮭、野菜の順に置く

  4. 4

    調味料をかけ、バターを少しのせ、ペーパーで包む

  5. 5

    レンジ600W2分40秒かけ、そのまま少し蒸らす

コツ・ポイント

残り物の野菜でOK

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 7301256 公開日 : 22/09/02 更新日 : 22/09/02

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