米粉のレモンパウンドケーキ

Name: 米粉のレモンパウンドケーキ
Ingredients: 卵 2個; 砂糖 80g; 油(ココナッツ・米油・バター・サラダ油など) 30g; 塩 ひとつまみ; レモン汁 30g; 米粉 100g; ベーキングパウダー 5g; 牛乳 20g〜

Description

冷蔵庫に余りがちなレモン汁で簡単にレモン風味のしっとりもちもちパウンドケーキ！米粉活用のグルテンフリーケーキです♪

2個

砂糖

80g

油(ココナッツ・米油・バター・サラダ油など)

30g

塩

ひとつまみ

レモン汁

30g

100g

20g〜

焼く前の生地は少しトロッとしてるくらいが目安です。米粉によって吸水率が違ってくるので、牛乳で調整してください！

あまっているレモン汁を使いたくて！

レシピID : 7302358 公開日 : 22/09/03 更新日 : 23/03/24