ひき肉ときのこのあんかけ豆腐
抹茶ソーダ
作り方
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1
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ひき肉ときのこを炒める
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2
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8割火が通ったら酒、水、ほんだし、砂糖、めんつゆ、生姜で味付けして煮る。味付けはてきとう
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3
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水溶き片栗粉でとろみをつける。豆腐をレンジでチン。盛る。終
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コツ・ポイント
豆腐があるから味濃いめに
このレシピの生い立ち
豆腐が取りやすいかなと思って上にのせたけれども
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