パンケーキ 子供のおやつ、手づかみ食べに
Description
パンケーキやふわふわが好きなお子さん集れ〜 砂糖の代わりにダノンバニラ味ヨーグルトを使います!子供用なので甘さ控えめです
材料
(約30枚(直径約5cm))
作り方
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1
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写真の4個セットで販売されてるヨーグルトを使います、使わず砂糖では砂糖20g、豆乳は200mlに増やして作って下さい
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2
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卵、ヨーグルト、ベーキングパウダー、
塩、豆乳、オイルを混ぜる(オイルを混ぜておくことで焼くときに敷かなくて済みます
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3
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小麦粉をいれ混ぜる
写真のは粉5g多く入れてしまいましたがそのまま次へ行きます
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4
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混ぜ具合の写真です(参考になれば(汗))
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5
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火を点ける前に生地を入れる
※生地にオイル入ってるので フライパンにオイルは敷きません
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6
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生地を入れたら火を付けて
弱火で焼く
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7
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ふつふつ穴が空いてきて表面が乾いてきたらひっくり返し、
20秒程焼いて完成。
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8
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美味しくできたでしょうか。残念ながら返信などは出来ないのですが、つくれぽ頂けたら嬉しいです
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コツ・ポイント
オイルは混ぜ込むので敷かなくて済みます♪
ベーキングパウダー必ず入れてください。忘れると餅のような食感になります(泣)(経験アリ)
粉を入れたら混ぜすぎないこと。サラサラになるまで混ぜてしまうとふわふわが消えてしまいます。
ベーキングパウダー必ず入れてください。忘れると餅のような食感になります(泣)(経験アリ)
粉を入れたら混ぜすぎないこと。サラサラになるまで混ぜてしまうとふわふわが消えてしまいます。
このレシピの生い立ち
ご飯よりパン派で、食欲旺盛な双子の息子のために作りました。 (パンよりパンケーキのほうが散らかりにくい