ズッキーニのから揚げ

Name: ズッキーニのから揚げ
Ingredients: ズッキーニ 1本; ★アンチョビ 1本; ★粒マスタード 大1/2; ★醤油 大1; ★ニンニク 少々; 片栗粉 適量; オリーブオイル 適量

Description

もう一品って時にさっと作れて美味しいおつまみです

1本

1本

★粒マスタード

大1/2

★醤油

大1

★ニンニク

少々

適量

オリーブオイル

適量

ズッキーニは生でも食べれるものなので高温でカリッと揚げる。時間をかけると水分が出てベチャっとなります

ズッキーニが好きで色々試しましたが
揚げるとボリュームがありおつまみに最適です

レシピID : 7303105 公開日 : 22/09/04 更新日 : 22/09/04

1件 (1人)

2023年6月12日

初れぽ

粒マスタードでは無く、普通のマスタードで作りました。孫達には不評でしたが大人には受けました。完全に酒のおつまみと言う感じでした。