ブンブンチョッパー鶏胸肉のミンチ(覚書)
Description
ブンブンチョッパーでミンチにできるなら、わざわざミンチ買わなくていい
でも…ラクしたい
説明するの面倒だからコレ見てね♪
でも…ラクしたい
説明するの面倒だからコレ見てね♪
材料
作り方
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1
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鶏皮は剥がして別な料理に使用。
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2
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鶏胸肉を真ん中で切る。
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3
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7mm〜1cmくらいで縦横切る。
この時1番下が切れてなくても大丈夫。
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4
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ブンブンチョッパーに入れる。
下が繋がった状態の鶏胸肉の
真ん中を刺すように入れると穴が空いて一回で入れれる。
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5
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15回から20回くらいでまぁまぁ良い感じ。
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6
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回数はお好みで♪
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コツ・ポイント
一枚の肉を真ん中で切る。
下まで切り分けない事で何回も入れる手間を回避。
下まで切り分けない事で何回も入れる手間を回避。
このレシピの生い立ち
色々レシピ見てやってみた。
でもコレで良くない?と思いやってみた。
でもコレで良くない?と思いやってみた。