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Description

ハマっている

材料 (2人分)

1枚
*ニンニク
2片
*生姜みじん切り
2スライス
*酒
大1
*塩
小1
小0.5
2玉
☆醤油
大1.5
☆ 老抽王
大1
☆オイスターソース
大1
☆海鮮醬
大1
☆練りごま
大0.5
野菜
適当

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を細切りにし、
    *で合え、20分置く

  2. 2

    その間に、野菜を切る
    キャベツ、もやし、ニラ、など
    焼きそばに入れる適当な野菜

  3. 3

    ここから、茹でる鍋と炒めるフライパンを同時に用意。

  4. 4

    湯を沸かし規定時間茹でる間に、
    フライパンに大さじ2の油に※で漬けた胸肉と野菜を炒める。

  5. 5

    茹で上がった麺を湯切り、
    フライパンに移し☆のソースを入れ炒めて完成

コツ・ポイント

生麺をつかう

このレシピの生い立ち


中華すき
レシピID : 7303808 公開日 : 22/09/04 更新日 : 22/09/04

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