簡単! 放置系温泉卵
作り方
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1
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水1.1Lを大きめの鍋に入れ、沸騰させます
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2
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沸騰したら、水300mlを入れ、かき混ぜます
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3
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お玉などを使って、静かに卵を入れ、
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4
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蓋をして、20分(夏は10~15分)置きます
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5
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20分(夏は15分)経ったら、鍋からあげて水に浸けておきます
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6
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完成!
割るとこんな感じ
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コツ・ポイント
水の量と時間を、正確にはかってください。
このレシピの生い立ち
温泉卵、便利だけど作るの面倒くさいなぁ、と思いまして。放置してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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