もちふわ☆長芋の梅焼き
★じゅりあ☆
作り方
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1
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今日は
梅干し(古漬けでシソも)1個・レタス葉外側2枚大葉1枚と長芋を細かく刻みます
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2
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１に、★の材料を入れます
白だしや醤油でお好みの塩味に味を整えて下さいね
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3
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混ぜ合わせます
（写真はﾋﾟﾝﾎﾞｹです）
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4
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フライパンに油（オリーブオイル）を敷き、おたまで３をすくって入れ、中火で両面２～３分ずつ焼いて
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5
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完成でーす♪
下味がしっかりついているので、そのままでどうぞ～♪
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コツ・ポイント
◇長芋を擦らなくていいので手間なし。食感を残したいのである程度の刻みでOKです
◇梅干しはかつお梅や蜂蜜梅などに変えてお子様でも食べられるようにアレンジOK
◇梅干しを漬けた時の紫蘇も入れて消費しています
◇梅干しはかつお梅や蜂蜜梅などに変えてお子様でも食べられるようにアレンジOK
◇梅干しを漬けた時の紫蘇も入れて消費しています
このレシピの生い立ち
箸休めになりやすい長芋を主役に美味しく食べるレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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★じゅりあ☆
