パンプキンプリン
ジェリフキッチン
作り方
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1
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①粉ゼラチンに水を加えて10分ふやかします。
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2
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②かぼちゃペーストとグラニュー糖を混ぜ合わせます。
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3
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③牛乳を加熱します。
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4
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④ふやかしたゼラチンを③に入れて溶かし混ぜます。
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5
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⑤④を②に入れて混ぜ合わせます。
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6
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⑥生クリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせます。
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7
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⑦氷水に当ててとろみが付くまで冷まします。
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8
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⑧容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
お好みでホイップクリームを絞っても美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト優秀者レシピです。
ジェリフキッチン
