簡単!時短!美味しい。ししとう炒め
作り方
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1
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ししとうに、爪楊枝を指し空気穴を作り破裂防止する。
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2
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へたを取る。
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3
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フライパンに油をひき煙が出るまで熱する。
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4
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ししとうを入れ炒める。
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5
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少し焦げ目が付いてきたら、鰹節を入れる。
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6
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少し炒めたら、醤油をかけまた少し炒める。
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7
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器に盛り完成。
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な人は、種を取って下さい。
マシになると思います。
マシになると思います。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。