めひかりの唐揚げ
みぃみぃくっく
作り方
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1
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頭、内蔵、ウロコを取り、綺麗に下ごしらえをする。
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2
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☆の調味料で下味を付ける。
30分位つける。
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3
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ビニール袋に片栗粉を入れて、シャカシャカすると、綺麗に片栗粉がつきます。
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4
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片栗粉を付けて揚げる。
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5
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170度位の油で、カリッなるまで揚げる。
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6
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もし、カリッとならなかったら、2度揚げして下さい。
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7
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2022.10
ありがとうございます。
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8
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9
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2022.10.13
ありがとうございます(^^)
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コツ・ポイント
カラッと揚げて、骨ごと食べて下さい。
このレシピの生い立ち
めひかり好きなんです。
塩味も好きですけど、こちらも好きです(^^)
塩味も好きですけど、こちらも好きです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みぃみぃくっく
