パセリともち麦のサラダ
〜みみ〜
作り方
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1
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もち麦は、沸騰した1Lのお湯で、15分から20分ほど茹でる。ザルに上げ流水で洗い水気を切る
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2
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パプリカ パセリ 胡瓜 紫玉ねぎを微塵切りにしたら、Aを入れ混ぜる
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3
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ベーコンを微塵切りにし、フライパンで炒めて、2ともち麦を混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
マジックソルトは、お好みですが、しっかり目が味がボヤけません。蜂蜜を少々足しても美味です。
このレシピの生い立ち
パセリ 大好き。お持ち寄り おもてなしに重宝するレシピを考えました。
蒸したお豆をプラスしても◎
お野菜はお好み 残り野菜で充分。アレンジなさってくださいませ。
蒸したお豆をプラスしても◎
お野菜はお好み 残り野菜で充分。アレンジなさってくださいませ。
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4件
(2人)
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〜みみ〜
