うさおはぎ
クッキングプーコ
作り方
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1
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もち米を洗い1時間以上浸しごはんの水加減より少し少なめで炊きます。
きな粉は砂糖と塩を混ぜておきます。
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2
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アスパラガスビスケットを三等分にカットします。
ご飯が炊き上がったら蒸らしておきます。
ご飯を俵型に握ります。
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3
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俵型に握ったご飯にきな粉をまぶします。
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4
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きな粉をまぶしたらアスパラガスビスケットを刺します。これが耳になります。チョコチップが目になります。
出来上がりです。
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コツ・ポイント
今回はもち米だけで作りましたがうるち米と混ぜてもいいです。もち米１合に対してみず180ccが丁度いいみたいです。
このレシピの生い立ち
栄養士の考えたおやつです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
