マスカルポーネで作るプリン
作り方
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1
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マスカルポーネと砂糖を混ぜる。
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2
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卵を1つずつ割って混ぜる。
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3
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生クリーム、牛乳を混ぜる。
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4
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オーブン140度で60分、水を貼って焼く。
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コツ・ポイント
やわらかいプリンです。
このレシピの生い立ち
マスカルポーネを2kg買ったので、大胆に作りました。
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マスカルポーネと砂糖を混ぜる。
卵を1つずつ割って混ぜる。
生クリーム、牛乳を混ぜる。
オーブン140度で60分、水を貼って焼く。