ねじりこんにゃくのきんぴらの画像

Description

よくつくるこんにゃくのきんぴらです。

材料 (2~3人分)

ねじりこんにゃく
200g(1袋)
ごま油
大1
●しょうゆ
大1
●砂糖
大1
●みりん
大1
小1
七味
お好みで

作り方

  1. 1

    こんにゃくをしおもみしておく。
    フライパンにごま油を熱し、こんにゃくをよーくいためる。

  2. 2

    ほどよい焦げ目がついたら、●をすべて入れて、につめ、煮詰まったらごまをいれて、ひとふりしてできあがり。

コツ・ポイント

こんにゃくはよくいため、ほどよい焦げ目をつけることがポイント。七味を振ったら大人味になります。

このレシピの生い立ち

よくつくるこんにゃくのきんぴらです。
レシピID : 730900 公開日 : 09/02/09 更新日 : 09/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (36人)
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Akilatte☆
何度も作ってます!!簡単で超美味しい(^^)お弁当にも〜♪
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クックNYAVB6☆
リピ!子供に好評で作ってます♪
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クック26PAK7☆
食べかけですが。子供受けは悪かったけど、七味を振って大人のお酒のつまみによかったです。
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七星てんとう
お酒のあてにも、弁当にもいいですね!