ビアソ＆チーズのホットサンドVer.2
Description
ビアソ＆チーズのホットサンドの第2弾。これはプチではなく、フルの方ね。チーズはシュレッド・チーズを。ケイジャン･ソースで
Aranjuez5
材料
（1人分）
6枚切り食パン
2枚
ホットオイル
適量
マヨネーズ
適量
シュレッド・チーズ
40g程度
ビアソーセージ
4枚
ケイジャン･ソース
大さじ2程度
作り方
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1
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食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。
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2
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シュレッド・チーズを食パンの内面に散らす。
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3
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その上にビアソーセージを2枚ずつ配置。
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4
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その上にケイジャン･ソースを塗っておく。
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5
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温めておいたホットサンドメーカーにセット。
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6
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ホットサンドメーカーを適宜反転させ、外面部分がきつね色になれば、完成。
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コツ・ポイント
ケイジャン･ソースの量はお好みで。
このレシピの生い立ち
ビアソ＆チーズのホットサンドの第2弾。チーズはとろけるスライスチーズが切れているので、シュレッド・チーズを活用。ちょっと多い目だけど。味付けはケイジャン･ソースで。なかなか良いね。
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