おつまみに☆クレイジーソルトde鶏皮

おつまみに☆クレイジーソルトde鶏皮
鶏皮にクレイジーソルトをかけて焼くだけで、ちょっとしたおつまみになりました♪

材料 (2人分)

鶏皮
あるだけ

1

鶏皮の両面にしっかりめにクレイジーソルトをかける。

2

魚焼きグリルに鶏皮を並べて火加減に注意してカリカリになるまで両面を焼く。

3

適当な大きさに切って皿に盛り付ける。

4

すぐに焦げてしまうので、弱火でじっくりお願いします。脂が落ちるので、ヘルシーです。

コツ・ポイント

クレイジーソルトはしっかりめにお願いします!

このレシピの生い立ち

鶏ハムを作って余った鶏皮を活用したくて。
レシピID : 730953 公開日 : 09/02/09 更新日 : 09/02/28

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