木綿豆腐と絹さやの味噌汁
福山醸造株式会社
作り方
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1
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絹さやは筋を取っておきます。
木綿豆腐は1.5cm角に切ります。
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2
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鍋にだし汁を入れて温め、豆腐を入れます。沸騰してきたら絹さやを入れて弱めの中火にします。
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3
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最後に味噌を溶き入れてできあがりです。
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コツ・ポイント
◆トモエ 道民の味噌 白こし
https://www.tomoechan.jp/product/964
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このレシピの生い立ち
レシピモニターの川津由紀子さんにご考案いただきました。
【みんなで食べよ！～おうちごはん】
http://minnadetabeyo.blog.jp/
https://www.instagram.com/yukikoyukiko_k/
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