簡単に!お吸い物にも!豆苗とミニトマト
Description
豆苗とミニトマトの簡単なお吸い物。夏は冷製で頂いても美味しいです。
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材料
（１人分）
作り方
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1
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白だしと水をお椀に注ぎ豆苗とミニトマトをプラス。白ごまon。
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2
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小松菜の白だしおひたしの余り汁と南瓜の煮物の余り汁をお椀に入れて豆苗とミニトマトプラス白ごまon。時短でSDGにも。
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3
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前日の豆苗とミニトマトの和風サラダを白だし出汁をにプラスしてスープジャーにも。手羽先のオーブン焼き弁当にも。
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4
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ミニトマト高騰のため白だし出汁に家庭栽培のカット豆苗をプラスしてチューリップミニトマトon。ピーマンの肉詰めの夕食にも。
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5
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貝割れ菜ミニトマトお吸い物。パパ卵。南瓜舞茸枝豆。納豆。お粥。ヨーグルト。焙じ茶。麦茶。ジュース。珈琲。梅紅茶。チョコ。
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6
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スコップコロッケの夕食にも。豆苗ミニトマトお吸い物にも鰹節と白ごまon。納豆。糠漬け。お粥。せとか。林檎。
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コツ・ポイント
白だしと水の量は各々調節して下さい!
このレシピの生い立ち
今年は９月も暑い。豆苗とミニトマトで簡単に冷製お吸い物を作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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