キレイに簡単にできる玉ねぎのみじん切り

キレイに簡単にできる玉ねぎのみじん切りの画像

Description

玉ねぎみじん切り用フォークのような物をテレビでやっていて,応用できないかと考案してみました〜

材料

必要な分だけ

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎのヘタを切って根っこの部分は残して,縦に好みの幅に切っていきます。

  2. 2

    写真

    横に切っていきます。→
    写真は切っている途中のものです。

  3. 3

    写真

    仕上がりはこんな感じです。

コツ・ポイント

❶の工程は,根っこの手前まで切る事でバラバラにならないのがポイントです!
用途に合わせて切り込みの大きさを変えることで みじん切りの大きさを調整できます。

このレシピの生い立ち

玉ねぎのみじん切りは,バラバラになって散らかってしまい 端っこまでキレイにみじん切りが出来ず苦手でした。
テレビを見て「1ヶ所が固定されていればバラバラにならないのか」とひらめいてやってみたらバラバラにならずにできました〜(*≧∀≦*)
レシピID : 7314567 公開日 : 22/09/21 更新日 : 22/09/21

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