お弁当☆ピーマン×ごまみその画像

Description

お弁当の『緑の野菜』レシピ♪♪絶品とか激旨というものではありませんが、ほうれん草が高くて買えない時などに☆

材料

5 個
A 味噌
大さじ 1弱
A みりん
大さじ 1
すりゴマ
適宜
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは3mm〜5mm幅→細切り

  2. 2

    写真

    Aを作る

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにサラダ油をひく

  4. 4

    写真

    ピーマンを炒める。30秒ほど炒めたらAを加え混ぜ、すりゴマも加え、すぐに火を止める。

  5. 5

    写真

    完成

コツ・ポイント

★ピーマンを炒める時間が少ないですが、お皿に移してからも余熱でも火が通ってしまうためシャキシャキ歯ごたえを残すために早めに切り上げます

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 7315106 公開日 : 22/09/18 更新日 : 22/09/18

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