おうちでアメリカンドッグの画像

Description

出来たものを買うことが多いアメリカンドッグですが、おうちで作れば量産でき、出来たてのサクサクふわふわが美味しいです。

材料 (10本)

串付きフランク
10本
1個
100cc
ケチャップ・マスタード
お好みで
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    串付きのフランクフルトを用意します。

  2. 2

    ホットケーキミックスを規定量よりも少し水分量少な目でかために作る。

  3. 3

    写真

    串を持って、溶いたホットケーキミックスに絡めながら油の中へ。

  4. 4

    深めの揚げ油で揚げると形がキレイになりますが、半分くらいの油でもOK!(初回を早めに裏返しましょう)

  5. 5

    何度か裏返しながら、ふっくらキツネ色になれば完成。(目安2〜3分)

  6. 6

    残った生地は、普通にホットケーキとして焼いて、無駄なし♪

コツ・ポイント

ケチャップ・マスタードでお好みの味付けをして下さいね。

このレシピの生い立ち

テキトー主婦の目分量レシピです。
何度かチャレンジすると、生地の硬さや、油への投入の仕方、揚げる時間などコツをつかむと思います(笑)
レシピID : 7316085 公開日 : 22/09/19 更新日 : 22/09/19

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