ほうれん草としめじのナムル風
ころじ4
作り方
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1
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鍋にたっぷりのお湯を塩小さじ1入れて沸かす
ほうれん草としめじを入れてほうれん草の茎が柔らかくなるまで茹でる
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2
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調味料を混ぜておく
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3
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茹だったらほうれん草は冷水にで冷まして水をきる
5cm程にカットする
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4
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調味料にほうれん草としめじを混ぜなじませる
胡麻をかける
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コツ・ポイント
ほうれん草の一束の量によって調味料増減が必要かもです
人参やもやしでも作れます
人参やもやしでも作れます
このレシピの生い立ち
ナムル好きな家族のために常備菜として置いておきます
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ころじ4
