食パンでクルトンの画像

Description

市販のクルトンより大きいです。食べ応え重視!
味も付けるので、のせるだけで十分美味しいです。

材料

食パン6枚切
2切
オリーブ油
大さじ1
お好みで↓
ブラックペッパー
適量
適量
クレイジーソルト
適量
カレー粉
適量
コンソメ
適量

作り方

  1. 1

    パンを親指の爪くらいの大きさに切ります。
    オーブン200度に予熱します。

  2. 2

    ビニール袋に入れてオリーブオイルをかけて振ります。
    次にお好みの味付けをしてまた振ります。

  3. 3

    アルミホイルを引いた鉄板に、重ならないように並べて焼きます。

  4. 4

    8〜13分くらい、様子を見ながら焼いて下さい。
    カリカリになれば大丈夫です。

  5. 5

    焼き上がった後、味見して足りなかったら熱いうちに調整して下さい。

コツ・ポイント

クレイジーソルトは、かけ過ぎるとかなりしょっぱくなるので、気持ち少ないかも?くらいがいいかなと思います。
焦げても包丁などでガリガリ削れるので問題無しです。

オリーブオイルを溶かしたバター、味付けを砂糖に変えたらラスクになります。

このレシピの生い立ち

HBで作ったパンが美味しくなくて失敗したので、大量消費のために作りました。
おかげで子供はサラダを毎回おかわりするようになりました。
レシピID : 7321138 公開日 : 22/09/24 更新日 : 22/09/24

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