型が無くても大丈夫！楽ちんポーク缶パン

材料を計量します。パン焼き機に付属の計量カップを使った方が良いです。卵１個と分量の牛乳を合わせて計量します。

パン焼き機のケースに材料を投入します。今回の粉は強力粉だけにしてみました。

パン焼き機にケースをセットしたら、生地作りのコースでスタートです。我が家の機械は２斤分2時間程度です。

生地が出来上がったら分割して型に入れます。1つの缶に丸めた生地が2個が目安です。6等分して更に2分割して丸めます。

型入れしたら、40℃で30分オーブンで発酵させます。発酵が終わったら1度取り出し180℃に予熱したオーブンで焼きます。

180℃で15分~20分焼いたら出来上りです。熱いうちに型から外しオーブンペーパーを取り除き冷まします。