きのこマリネ
Description
簡単お酢が美味しい！
たろぱんだ姫
材料
しめじ、きのこ
300g
にんにく
１片
お酒
大１
ワインビネガー(お酢)
大１
醤油
大１
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを弱火で炒め香りを出す。
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2
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きのこを少し炒める。オイルが足りない時は足してね。
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3
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お酒を入れて蓋をして３分蒸します。
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4
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醤油、ワインビネガーを入れて出来上がり(^-^)
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コツ・ポイント
今回はしめじ、しいたけを入れました。
写真は残り物、、、あまり残ってませんね笑
写真は残り物、、、あまり残ってませんね笑
このレシピの生い立ち
とっても美味しかったので
備忘録です
備忘録です
