激うま!シンプルなアボカドのサラダ!!
作り方
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1
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アボカドをスライスし、器にアボカドの面が多くなるように並べる。
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2
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アボカドの上に、岩塩、黒胡椒、ピンクペッパーをこの順番でかけ、最後にオリーブオイルを回しかける。
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3
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最後にかいわれ(ブロッコリースプラウト)や、付け合わせの野菜を乗せて完成!!
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コツ・ポイント
アボカドを器に盛る際に、面を広く器に盛り付けると、味付けがしっかりする!
塩は出来れば岩塩を。
塩は出来れば岩塩を。
このレシピの生い立ち
美味しそうなアボカドを見つけたので、アボカドだけのシンプルなサラダを作ってもらいました♪