HMで簡単!パイン缶のマフィン♫
作り方
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1
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パイン缶のパインは3つほど細かく刻んでおく。
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2
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HM以外の材料を全部混ぜる
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3
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①にHMを加えてザックリまぜる
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4
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マフィン型にシルファンをひいて
型に生地を入れる。
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5
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生地を入れた上にパインを1/4に切ったものを飾り、かぼちゃの種と
ココナッツファインをかけ
180℃で20〜25分焼く。
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6
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竹串を生地にさし、生地がついてこなかったら、出来上がり。
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コツ・ポイント
生地に入れるパインは細かく刻む。
ホットケーキミックスを加えて混ぜる時は、粉っぽさが残る程度にさっくりと。
ホットケーキミックスを加えて混ぜる時は、粉っぽさが残る程度にさっくりと。
このレシピの生い立ち
ココナッツファインが美容と便秘に効果があると知って美味しく食べられるレシピを考えてみました。