水だけでホットケーキ
Description
卵も牛乳もいりません。
水だけでおいしく焼けちゃいます。
水だけでおいしく焼けちゃいます。
材料
(2人分)
200g
180ml~
作り方
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1
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ホットケーキミックスと水を混ぜる(水の量はお好みで調節下さい)
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2
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フライパンに生地を流し、焼く。(フッ素加工のフライパンなら油を敷かずそのまま、もし焦げ付くようなら薄く油を敷く)
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3
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ふつふつしたらひっくり返して蓋をする。(蓋をすることでふっくらします)卵&牛乳入りより割と早く焼けるので注意。
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4
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裏面も焼けたら完成。お好みでメープルシロップやジャムなどを添えてどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母が水だけで焼いてくれたことがきっかけです。最初はびっくりしました。
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