簡単マイタケチーズハンバーグ秋の味覚

まず、マイタケをあらみじん切りにして、合いびき肉からナツメグまでの材料をボウルに入れてよく混ぜます。

フライパンに油を入れて少し加熱したら、ハンバーグのタネを空気を抜きながら成形して入れます。

ハンバーグの表面がきれいな茶色になったらひっくり返して、シュレッドチーズをのせてフライパンにフタをして焼きます。