人参ジュースと牛乳のゼリー
作り方
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1
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耐熱皿に水大匙3、粉ゼラチンを入れ、600w電子レンジで30秒ほど加熱しゼラチンを溶かします。
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2
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ボールに牛乳、砂糖を入れ、かきまぜて砂糖を溶かします。
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3
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2に人参ジュースを入れてまぜます。次に1のゼラチン、レモン汁を入れてまぜます。
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4
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型を用意して、3を流し入れて冷蔵庫で固めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
レモン汁はポッカレモン等でも。私が酸っぱいの好きなので量多めですが、お好みで。人参ジュースもメーカーによって甘みが違うので、甘さが強いものでしたら砂糖を控えめにして調整して下さい。少し固めのゼリーです。
このレシピの生い立ち
人参ジュースがあったので、何かできないかな?と常備している牛乳と合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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