人参ジュースと牛乳のゼリーの画像

Description

食欲がない時の栄養補給に。食欲がある時の別腹デザートでもOK。低カロリーで簡単な人参色のゼリーで元気をチャージしよう♫

材料 (2人分)

人参ジュース
1カップ
1カップ
砂糖
大匙3
レモン汁
大匙1

作り方

  1. 1

    耐熱皿に水大匙3、粉ゼラチンを入れ、600w電子レンジで30秒ほど加熱しゼラチンを溶かします。

  2. 2

    ボールに牛乳、砂糖を入れ、かきまぜて砂糖を溶かします。

  3. 3

    2に人参ジュースを入れてまぜます。次に1のゼラチン、レモン汁を入れてまぜます。

  4. 4

    型を用意して、3を流し入れて冷蔵庫で固めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

レモン汁はポッカレモン等でも。私が酸っぱいの好きなので量多めですが、お好みで。人参ジュースもメーカーによって甘みが違うので、甘さが強いものでしたら砂糖を控えめにして調整して下さい。少し固めのゼリーです。

このレシピの生い立ち

人参ジュースがあったので、何かできないかな?と常備している牛乳と合わせてみました。
レシピID : 7323488 公開日 : 22/10/14 更新日 : 22/10/14

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