簡単!胃腸にやさしいネバネバおじや

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Description

お腹にやさしい卵おじやに、胃腸に良いとろろ、栄養たっぷり納豆を加えて、ねばねばふわふわのおじやです。

材料 (2人分)

1膳分
だし
適量
長いもすりおろし
5センチ分ぐらい
めんつゆ(濃縮2倍)
適量
1個
万能ねぎ小口切り
1本分ぐらい
お好みで

作り方

  1. 1

    だしを沸かしてごはんを入れて煮る。ごはんがやわらかくなったら、すりおろした長いも、たれを入れて混ぜた納豆を入れ混ぜる。

  2. 2

    めんつゆで味つけし、とき卵を入れてかきまぜ軽く煮たら、器に盛り付け。とろろ昆布、切ったねぎをのせて完成。

コツ・ポイント

塩気が足りないと感じる場合は、めんつゆを増やしても塩気がなかなかつかないので、塩をちょっと加えるのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

胃腸の調子が悪い時によく食べてました。
レシピID : 732396 公開日 : 09/02/11 更新日 : 12/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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fucco_
納豆なかったんですが、とろろ入りがおなかに優しく美味しかったです

レポありがとうございます♪とろろがやさしい味わいですよね!

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sakurask
簡単!一人ランチに作りました。お腹にも優しく美味しかったです☆

納豆たっぷりおいしそうです♪レポありがとうございます!

初れぽ
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lilspring
お昼ご飯に頂きました♪いつもは冷たいとろろ、温かいのも美味しー

初つくれぽ感謝♪温かいとろろもおいしいですよね!