♡具沢山キムチ鍋〜辛ラーメン韓国グルメ〜

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Description

辛ラーメンはおいしいけど、インスタントなのでカロリーが気になります。腹持ちも悪いし。韓国風グルメチャレンジしました。

材料 (一人分)

ラーメンの量に合わせてお好みで多めがおいしいです
備え付けのものを分量どおりに
1パック 大きいのでも
一枚
二個 ぜいたくです
たっぷりお好みで

作り方

  1. 1

    白菜をお鍋に普通入れるくらいに切っておく。
    袋と表示通りにラーメンと粉末を入れる。

  2. 2

    茹で上がる前にあわてて、
    豆腐とおあげ、ウインナーを入れる。

  3. 3

    火が通りすぎると美味しくないので
    それから次に白菜を入れ、
    麺にだいたい火が通ったら卵を入れる。

  4. 4

    卵を入れてすぐにチーズを入れチーズが溶けて卵が半熟な内に火からあげてお鉢に盛る。
    完成。

コツ・ポイント

卵は半熟、白菜はシャキッと歯応えがあるくらいが美味しいです。もちろんウインナーはぷりぷりで、おあげさんはしみしみで。豆腐がクリーミーでおいしいです。チーズが濃厚でたまりません。
だいすきな辛ラーメンを本場韓国で食べたみたいなキムチ鍋を家でも

このレシピの生い立ち

親にインスタントばかりたべると太ると言われたので。笑
レシピID : 7324066 公開日 : 22/09/27 更新日 : 22/09/27

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