簡単にこんにゃくをちぎる方法
Description
レシピではありませんがこんにゃくが簡単にちぎれて便利です。
材料
1枚
グラス
1個
作り方
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1
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まな板に板こんにゃくを載せます。
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2
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グラスを用意します。
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3
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グラスを上から押さえるだけで簡単にこんにゃくがちぎれます。
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4
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包丁で切るよりもよく味が染みます。
我が家ではおでんはこの方法でちぎって入れてます。
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コツ・ポイント
グラスを上から押さえるだけです。
このレシピの生い立ち
昔主人の母に教えてもらってから ずっとこの方法です。
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