さつまいもの甘〜い炊き込みご飯の画像

Description

さつまいもの甘みが最高!
炊飯器で炊くから栗のようなホクホク感があり
今の時期ならではの美味しさです!

材料 (3〜4人分)

1.5合
★酒
大さじ1.5
★みりん
大さじ1.5
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    お米を洗って研いでおく。
    研いだら、水を1.5合の線まで
    いれる

  2. 2

    水をいれたら、★の調味料を
    いれて軽くまぜる

  3. 3

    まぜたら、よーく洗った
    さつまいもを、そのままどーーんと
    いれて通常炊飯する

  4. 4

    炊けたら、しゃもじで
    さつまいもをほぐして
    塩をふたつまみ入れて全体に
    混ぜる

  5. 5

    写真

    お茶碗に盛って……
    完食!

  6. 6

    ✱今回の、さつまいもは
    シルクスイートを使いました!

コツ・ポイント

コツもポイントも特にありません(笑)
強いて言えば、さつまいもをよく洗って
土を洗い流すことくらいです(笑)

このレシピの生い立ち

蜜たっぷりのさつまいもをもらったので
さつまいも大好きな息子と一緒に作りました!
いれるだけなので簡単に作れるのでぜひ!
レシピID : 7325046 公開日 : 22/09/28 更新日 : 22/09/28

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