ビビンバの素を使って♪ビビンバ丼♪

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Description

韓国風グルメの1つのビビンバを6種類の具が入ったビビンバの素で作りました。時短で作れて助かります♪

材料 (2人分)

200g
ビビンバ丼の素
300g
 
♢焼き肉タレ
大さじ2
♢コチュジャン、酒
各大さじ1
♢しょうゆ
大さじ1/2
♢豆板醤
小さじ1
 
鶏がらスープの素
小さじ1/2
胡麻油
大さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉ゎ食べやすく切り焼き肉タレ、コチュジャン、酒、しょうゆ、豆板醤に5分揉み込んでおく。

  2. 2

    冷凍ほうれん草ゎ凍ったまま鶏がらスープの素をまぶして少量の油(別油)で絡め焼きする。

  3. 3

    汁切りのためビビンバの素ゎザルに上げておく。

  4. 4

    写真

    フライパンを熱して胡麻油で肉をタレごと焼く。

  5. 5

    写真

    ご飯をどんぶりに盛り汁切りしたビビンバの素、焼いた肉、ほうれん草を盛り付けて完成です♪

コツ・ポイント

肉にしっかり味付けする事によって野菜もしっかり食べれます。

このレシピの生い立ち

時間をかけずに作れるビビンバの素ゎとても助かる食材です。前回ゎ挽き肉で作ったので今回ゎ牛肉で作りました。
レシピID : 7326022 公開日 : 22/09/29 更新日 : 22/09/29

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