イワシレーズンの画像

Description

イワシをレーズンで ビールに

材料

冷凍いわしフィレ
20枚
ひとつかみ
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    オリーブオイルと冷凍イワシをフライパンで炒めます

  2. 2

    調味材料を混ぜて絡めます

  3. 3

    レーズンをみじん切りにして入れて炒めます

コツ・ポイント

レーズンがよく合います。カイエンペッパーもよければ追加で。パルシステムの冷凍イワシです。

このレシピの生い立ち

レーズンなしでいまいちだったので。松の実と玉ねぎを使うイタリアの郷土料理をアレンジさせてもらいました。
レシピID : 7326760 公開日 : 22/09/30 更新日 : 22/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート