キムチチャーハン
はるぴょーぬ
作り方
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1
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キムチは細かく刻み、☆の調味料とあわせておく。
ベーコンを切り、お米は解凍しておく。
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2
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フライパンにごま油を引き、ベーコンをきつね色になるまで炒める。
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3
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キムチと調味料を合わせたものを入れ、水気が飛ぶまで混ぜる。
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4
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☆焦げやすいので注意
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5
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お米を入れ、ムラがなくなるまで混ぜる。
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6
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お好みでチーズや味のりをかけても美味しいです。
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7
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フライパンを軽く洗ってから、半熟の目玉焼きを焼く。
チャーハンの上に乗せれば完成です！！
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コツ・ポイント
ベーコンを焼き豚や豚肉に変えても美味しいです。
はちみつは砂糖大さじ1/2で代用可能です。
豚肉を使う場合は、酒、塩胡椒で下味をつけておくといいです。
はちみつは砂糖大さじ1/2で代用可能です。
豚肉を使う場合は、酒、塩胡椒で下味をつけておくといいです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい韓国料理が食べたくて、自分好みにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
