もっちり(^u^)bさつまいも蒸しパン☆

もっちり(^u^)bさつまいも蒸しパン☆
もっちもち蒸しパン❤おいしいよ(*^^)v

材料 (13×13cm の容器 1個)

さつまいも
50g
牛乳
100cc
砂糖
大さじ4
サラダ油
大さじ1
★薄力粉
100g
★塩
少々

1

写真

さつまいもを1cm角に切り、水にさらす

2

ボウルに牛乳、砂糖、サラダ油を入れ混ぜる。

3

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★の材料をすべてをビニール袋に入れ、振る。空気を入れ口を縛って振ると、ふるった粉のようにサラサラになります。

4

③を②のボウルに入れ、水をきったさつまいも1/2量も加えてサックリ混ぜる。

5

写真

容器にクッキングシートを敷き、④を入れ、残りのさつまいもをのせて、15分蒸す。
火を止め5分経てば出来上がり♡

6

コツ・ポイント

さつまいもは5mm角に切ってもよいと思います。
今回はゴロっと大きく切ってみました。

このレシピの生い立ち

おなかがすいたとき、食べたくて作りました。
レシピID : 732776 公開日 : 09/02/11 更新日 : 09/02/11

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