アスパラとブロッコリーの肉巻き
作り方
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1
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アスパラを3,4cmに切ります。
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2
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豚バラでアスパラとブロッコリーを巻いていきます。
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3
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フライパンで炒めます。
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4
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焼けてきたら、醤油、酒、みりんを混ぜたものをかけて、少し炒めます
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5
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塩コショウを少しかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ニンジンやジャガイモでもおいしくできます。豚肉でも牛肉でもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
冷凍のアスパラとブロッコリーがあったので、作りました。