酢でさっぱり・傷梅の砂糖漬け

難しいことはなにもしないでこのクオリティ。

傷が大きい梅をどうしようかと思い取りあえず漬けてみました。
忘れた頃冷蔵庫から出てきてビックリ！忘れている場合じゃ無かった。