レモンのシーフードスープパスタ
作り方
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1
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パスタは水に塩を入れたものに30分つけておく。
今回はスープパスタなので-3分の茹で時間で!
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2
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フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れ熱する。
シーフードミックスを入れて軽く炒める。
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3
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水とコンソメを入れてひと煮立ちさせる。
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4
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茹で上がったパスタと茹で汁を加え少し煮込む。
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5
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味を見て塩が足りないようなら塩少々足す。
皿に盛り付けレモン汁をかけてパセリを彩りにかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
シーフードミックスは火を通し過ぎるとちいさくなります!
このレシピの生い立ち
某個人経営のお店で食べたレモンパスタが食べたくて作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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