ハムの貝割れ巻き、味噌味ほいこうろ

ハムの貝割れ巻き、味噌味ほいこうろの画像

Description

今回は2品も作りましたが美味しく導かれますよ。

材料 (2人分)

8枚(2パック分)
1パック
お好みの枚数
1パック
サラダ油(キャノーラ油)
適量
味噌
適量
味醂
適量
葱生姜大蒜チューブ
お好みの量
醤油
適量
料理酒
適量
細葱振り掛け
お好みの量

作り方

  1. 1

    ハムを8枚分出して分ける

  2. 2

    ※貝割れ大根は根本を切り捨てる
    ハムのそれぞれに貝割れ大根を乗せてハムで巻く

  3. 3

    ハムで8枚分、貝割れ大根を巻いたら爪楊枝で刺し止める
    爪楊枝で刺し止めれば「ハムの貝割れ巻き」の完成

  4. 4

    フライパンにサラダ油を敷いて温める

  5. 5

    豚もも肉、キャベツを切る

  6. 6

    豚もも肉、キャベツをフライパンに入れて炒める

  7. 7

    フライパンに更に味噌、味醂、葱生姜大蒜チューブ、醤油、料理酒、を入れて「味噌味ほいこうろ」を作る

  8. 8

    「味噌味ほいこうろ」が出来れば皿に盛り付けした後に細葱振り掛けを掛けて「味噌味ほいこうろ」の完成

  9. 9

    「ハムの貝割れ巻き」も皿に盛り付けして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今回は2品も作りましたが美味しければ良しです。
レシピID : 7331279 公開日 : 22/10/05 更新日 : 22/10/05

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