さつまいものクリームチーズサラダ
Description
クリームチーズとマヨネーズでさっぱりとクリーミーに仕上げたサラダです。レーズンとくるみを入れるとおいしいです♪
材料
加熱したサツマイモ
100gにつき
大さじ1.5
〇マヨネーズ
小さじ1.5
4粒くらい
15粒くらい
塩こしょう
味見をしながら調整。軽く数振り
ブラックペッパー
適宜
■
お好みで
(さつまいもの水分が少ない時は牛乳又はプレーンヨーグルト
小さじ1.5)
(お好みではちみつ
小さじ1 甘い味が好きな方)
作り方
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1
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クリームチーズは常温で柔らかくするか、電子レンジで15秒ほど加熱。
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2
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〇をまぜる。
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3
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加熱したサツマイモは角切りに。
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4
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くるみは粗めにくだく。
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5
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2にさつまいもとくるみとレーズンを入れてまぜる。味見しながら塩コショウで調節。
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6
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ブラックペッパーを振って出来上がり。
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コツ・ポイント
なめらかな味が好きな人は、牛乳やヨーグルトを加えてクリーミーにしてください。甘い味が好きな人ははちみつも。
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさんいただいて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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