簡単、鮭のチーズ焼き
Description
お酒やワインのおつまみに
クックXYIXEV☆
材料
（1人分）
作り方
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1
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鮭の切り身に少量の塩をまぶしフライパンで焼く(蓋をして蒸し焼き)中火程度で
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2
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片面が焼けたら返して1 同様に焼く
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3
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切り身に火が通ったらチーズを乗せカレー粉を少量まぶしチーズがとろけるまで焼く
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4
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チーズがとろけたら醤油をチーズの上に垂らし粗挽胡椒を振って出来上がり
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コツ・ポイント
強火で焦がさないように
このレシピの生い立ち
ワイン会で何か合うお摘みをと探した所、鮭とチーズが合うと聞き作ってみました、超簡単で美味しいです
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