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オリーブオイル・にんにく、鷹の爪をフライパンで香り付けする火が通ってきたらベーコンを入れる
白だしとパスタの茹で汁を入れて乳化させるソース完成
パスタが茹で上がったらフライパンでソースと炒め和える※パスタは1分早くあげて、その分ここで炒める
火を止めて溶き卵を入れてよくまぜる
最後にブラックペッパーや粉チーズをお好みでかけて完成♡