さつまいもと鶏皮で変わりきんぴらゴボウ
Description
簡単recipeです。甘辛味の変わりきんぴらゴボウです。
材料
(2皿分)
スライサーしたさつまいも
半分くらい
刻んだ鶏皮
適量
きび糖
大さじ3
日本酒天
適宜
市販きんぴらゴボウセット
1袋
昆布つゆ
適量
七味又は一味唐辛子
適宜
作り方
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1
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刻んだ野菜と鶏皮を炒め合わせたら、日本酒で蒸し焼きする
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2
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調味料を加えて煮詰め
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3
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仕上がりに七味唐辛子を振り掛けて
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4
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完成します。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
さつまいも活躍