牛すき煮
Description
簡単すき焼き
はっぴーはっぴーママ
作り方
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1
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材料を準備してください
（割りしたは手作りです）
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2
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長ねぎ追加しました
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3
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フライパンにオリーブ油を引き
豆腐を焼きます
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4
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しっかり焼き目を付けました
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5
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裏も焼きました
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6
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牛肉を周りに敷き詰めていきます
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7
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長ねぎも入れます
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8
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作ったタレ、水を入れしっかり煮ます
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9
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しっかり味が染み込みました
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10
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お皿に盛り出来上がり
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11
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たまごにつけても美味しいです
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コツ・ポイント
絹ごし豆腐を使ったので柔らかいので焼く時崩れやすいから裏返しする時ちょっと大変です。しっかり焼いた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
《2022.10.10》冷凍庫に牛肉があったので簡単に作れるすき焼きを作りました。割りしたはみりん、醤油を鍋に入れ沸騰させアルコールを飛ばします。エリスリトールを入れ全体に馴染んだら出来上がり。具材の中にタレを入れ水を入れ調整してくださいね
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はっぴーはっぴーママ
